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但都沒有讓我滿意的,因為看到的不是價格偏高不然就是品質不太讓我滿意,後來讓我在這裡發現了【韓國Chef Topf】玫瑰鍋LA ROSE系列20公分不沾淺鍋LL-20真是太開心了

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Q1:「陶瓷塗層不沾鍋」是否真正安全、沒有化學毒素釋出疑慮?

A1: 因陶瓷塗層為「物理性塗層」,由陶瓷素材噴塗而成,不像「化學性塗層」是由石化原料提煉的物質製成;原料純淨,自然沒有PTFE等化學毒素釋出的疑慮。Chef Topf鍋具當然也通過SGS檢驗,安全可靠。

Q2: 市面上陶瓷塗層的鍋具很多,且價差很大,差異為何?

A2: 除塗層本身的品質差異外,市面上許多「陶瓷塗層鍋具」只有鍋內是陶瓷塗層,外側其實為一般烤漆,不但成本低,且容易焦黑、不易清洗。Chef Topf內外都是不沾的陶瓷塗層,真正不易焦黑、好清洗。

Q3: Chef Topf與他牌類似鍋具相較,優點為何?

A3: 塗層的品質決定了鍋子的價值;有別於他牌陶瓷塗層鍋具多是向塗層原料廠購買原料加工,Chef Topf由Glasslock原廠從塗層配方開始研究,包含製造過程都不斷改良,並在重金打造、2013年落成的自家工廠生產,因此能確保最優異的品質,這是其他廠牌無法企及的。

Q4: 除了塗層,還有其他原因造成Chef Topf跟其他廠牌的價差嗎?

A4: 除關鍵的塗層外,Chef Topf的薔薇系列因鍋身及鍋底都有花瓣、花朵造型及紋路,在成型及噴塗時都較費工,生產速度慢,因此成本會較他牌造型簡單的鍋具高。

Q5: 陶瓷塗層鍋可使用金屬鍋鏟嗎?

A5: 陶瓷塗層鍋雖耐磨,但在受硬物大力敲擊時仍有受損可能。因此建議您使用矽膠、尼龍等不沾鍋專用廚具,勿使用金屬製或銳利的廚具。另,清洗時也應使用海綿或軟性菜瓜布,勿使用粗粒(如傳統深綠色)菜瓜布清洗,以確保使用年限。

Q6: 若不小心敲擊到鍋內塗層,導致塗層好像有點受損,這樣是否還安全?應該換新嗎?

A6: 因本產品鍋內共有三層塗層,除非用銳利的器具大力敲擊,否則即使有損傷,也僅是表面的塗層受損,露出的部位仍是下層的陶瓷塗層,不會有安全上的疑慮,您可放心繼續使用。

Q7: 烹調時怎麼樣能讓Chef Topf有最佳不沾效果?

A7: 避免使用大火,在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。

Q8: 怎樣能讓Chef Topf有最長的使用年限?

A8: 避免乾燒、不使用金屬等銳利器具,並在每次使用後盡快清洗鍋具,避免食物長時間沾黏,都能有效延長使用年限。相反的,如乾燒、時常使用大火烹煮、使用後長時間靜置未清洗,都可能縮短鍋具使用年限。

Q9: 除電磁爐及微波爐不能用之外,Chef Topf是否可用在其他「電陶爐」等爐具?

A9: 只要您的爐具原理不像電磁爐是用導電生熱,是直接發熱式(如黑晶爐),則都可以使用。

Q10: 是否可使用於烤箱?

A10: Chef Topf的鋁合金本體可使用於烤箱,但為避免電木手柄於烤箱加熱時損壞,如您購買的Chef Topf有電木部位(如握柄、鍋蓋柄),則請勿放入烤箱。

Q11: 收納時可以堆疊Chef Topf嗎?

A11: 如需堆疊收納,請務必以餐巾紙、抹布等完全墊隔開鍋具本體,以免陶瓷塗層互相刮損,影響使用年限。

◆ 陶瓷塗層鍋雖耐磨,但在受硬物大力敲擊時仍有受損可能。因此建議您使 用矽膠、尼龍不 沾



鍋專用廚具,勿使用金屬製或銳利的廚具。另,清洗 時也應使用海綿或軟性菜瓜布,勿使用

粗粒(如傳統深綠色)菜瓜布清洗,以 確保使用年限。

◆ 採用「環保銀長效陶瓷塗層」非鐵氟龍等化學性塗層,獨家環保抗菌銀塗層,長效、耐磨損、

經久耐用及不沾鍋效果。

◆ 鍋子內層經五萬次鐵刷刮痕測試,表面依舊毫無傷痕,即使鍋內食物燒焦,也不用辛苦地用鐵刷硬刷,直接用水就可輕鬆沖洗乾淨;烹煮時不放任何食用油,完全不沾鍋,健康又環保,更可享受食物原味。

◆ 玫瑰鍋外型為鋁壓鑄造,鋁壓鑄,其「全鋁合金鍋身、五層陶瓷塗層」具有極佳的的導熱性,勝過其他材質,結合銀環保持久塗料產生出的遠紅外線媲美壓力鍋熱循環效果,使食物快速均勻受熱。

◆ 沒有接縫位所以傳熱快且受熱均勻、鎖水特殊設計玫瑰鍋鍋蓋可使蒸發的水分再回流,減少烹飪所需的水份,食物養份不流失。

◆ 外觀設計如春天氣息的玫瑰盛開般的優美、手把向下傾斜設計可防止滑落,單柄鍋的非對稱手把設計,防止手指打滑,獨家花瓣造型出水口設計,可輕易將食物倒出,讓食物不會回流沾污鍋子表面,輕輕鬆鬆保持乾淨!

◆ 玫瑰鍋系列可相互堆疊,輕鬆收納,又可節省空間。設計師典雅的設計結合功能而成絕美造型多項獨家設計,更榮獲2012德國紅點及德國IF產品設計大獎雙項殊榮。

★ 使用須知:

◆ 首次使用前請先煮沸一鍋水後倒掉並將鍋具洗淨。

◆ 請避免長時間空燒,或預熱過久,以免影響產品使用年限,或導致鍋具損壞

◆ 因優異的聚熱及導熱效果,烹調時請使用中火或小火即可(使用大火可能影響烹調時之不沾

效 果)。

◆ 烹飪時請勿使用金屬材質或尖銳的烹調器具,以免刮傷塗層。

◆ 本產品適用於直火、電子爐及洗碗機,不適用於微波爐、電磁爐及烤箱。

◆ 使用後請確實清潔並放置於乾燥的環境,以延長使用年限。達人推薦

◆ 請以海綿或柔性清潔用品清洗鍋具,勿以粗粒的清潔用品清洗,以確保使用年限。

◆ 如需堆疊收納,請務必以餐巾紙、抹布等完全墊隔開鍋具本體,以免陶瓷塗層互相刮損,影

響使用年限。

★適用範圍

-適用電爐、黑晶爐、瓦斯爐、烤箱、洗碗機,不須養鍋和熱鍋。

※不適用於微波爐、電磁爐。

◆注意事項:銀離子玫瑰鍋不適用於微波爐、熱感應爐(電磁爐),更不可空燒以免造成危險



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(中央社記者鄭景雯台北28日電)第53屆金馬獎頒獎典禮收視出爐,台視主頻平均收視4.17,總收視人口達364萬3000人;透過遠傳FriDay觀看的收視高達135萬人次,大陸地區透過騰訊觀看人數超過4000萬人次。

「第53屆金馬獎頒獎典禮」收視出爐,除了電視收視外,透過網路收看的觀眾也成主力。台灣電視台(台視主頻)全體平均收視4.17、15至44歲有效平均收視4.2,總收視人口達364萬3000人,兩項收視雙雙榮登的26日全國收視總冠軍。

隨著觀眾收視習慣的改變,除了電視收視外,網路收看也成主力,今年透過網路收看的觀眾大幅成長,透過遠傳friDay影音線上直播的收視觀眾高達135萬人次,大陸地區透過騰訊視頻的觀看人數超過4000萬人次。

在電視收看,全段每分鐘收視最高點落在「舒淇頒發『年度台灣傑出電影工作者』給趙德胤」5.42,收視人口119萬4000人;「周冬雨、馬思純雙雙獲得影后」收視達5.35,收視人口118萬人;「范偉獲影帝」收視5.32,收視人口117萬4000人。

「侯孝賢與茱麗葉畢諾許兩人為了先看得獎名單還是入圍影片的風趣互動」收視5.30,收視人口116萬9000人;「馮小剛奪最佳導演獎」收視也有5.29,收視人口116萬6000人。

在頒獎典禮的表演節目部份,收視最高點落在李玟帶來的「純粹浪漫」演出,她具國際級水準的表演讓觀眾肯定讚揚,收視高達4.83,收視人口106萬5000人;其次為竇靖童演唱入圍本屆最佳原創電影歌曲「(It’snot a crime) It’s just what we do」,收視也達4.69,收視人口103萬5000人)。

遠傳friDay影音收視前三段為「張艾嘉與許鞍華頒發最佳劇情片、侯孝賢與茱麗葉畢諾許頒發最佳導演獎、馮小剛與桂綸鎂頒發最佳女主角」;騰訊視頻排名前三部份為「周冬雨馬思純獲最佳女主角、陶晶瑩與舒淇互動、范偉首次入圍便得金馬影帝」。1051128

(中央社記者魯鋼駿新竹市5日電)新竹科學園區是高科技重鎮,廠商對智慧財產權、專利等法律服務的需求愈來愈高,國立清華大學將開設「科技律師學苑」課程,培育專業「高科技律師」。

清大表示,「科技律師學苑」是由清大科技法律研究所、新竹律師公會與工業技術研究院合作開設,教律師審訂科技及涉外英文契約、授權談判、智權管理、跨國訴訟,成為專業的「高科技律師」。

清大指出,第一期「科技律師學苑」課程將在明年6月開課,課程為期3個月,預計招收60名具律師資格學員,且必須是新竹律師公會的會員。學成後,將授予清華大學與新竹律師公會「科技律師」證書。

新竹律師公會理事長楊明勳表示,高科技廠商對科技法律服務的需求日益殷切,但傳統法學教育培育出的人才似乎與業界的需求仍有落差,科技產業每年數百億的專利訴訟支出亦難以嘉惠律師業,有必要透過在職的培訓,打造「具新竹特色的科技律師」。

清大科技法律研究所長范建得表示,專班課程延攬工研院及台達電、聯發科、光寶等多位國內知名高科技企業法務智權主管規畫及授課,還有在此領域權威的外籍講座教師主持工作坊;學員還可到海外進修智財權、西班牙進修財務、美國加州進修娛樂科技,或進修生醫產業等課程。

工業研究院「技術移轉與法律中心」主任王鵬瑜說,優秀的科技律師非常搶手,即使企業委外進行國際訴訟,仍需本國法律團隊管理案件,才不致受國外律師牽著鼻子走,有些案件耗時費力打贏官司,卻失去市場和商機,實在得不償失。

清華表示,課程內容將涵蓋新科技帶給社會變化所引發的法律問題,及因應新技術架構的法律制度,如授權與技術服務、互聯網、個人隱私與安全、公司治理、爭端解決機制、生物醫藥與生命科學領域等。1051205

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者吳琬婷台北20日電)第53屆金馬獎頒獎典禮26日登場,最佳導演獎由台灣籍新生代導演趙德胤、資深導演鍾孟宏,出戰香港導演杜琪(峰)與曾國祥、中國大陸導演馮小剛。

趙德胤出生於緬甸,16歲時移民至台灣唸書,電影作品多以在緬甸生活的華人為拍攝主題,過去曾以「冰毒」入圍金馬最佳導演。他這次以「再見瓦城」再度入圍該獎,電影講述描從緬甸偷渡到泰國陌生男女的愛情故事,鏡頭深入緬甸工人的底層生活,寫實又帶有關懷。

鍾孟宏是一名資深導演、編劇兼攝影師,作品涵蓋廣告、MV、紀錄片和劇情片,2010年曾以「第四張畫」拿下金馬最佳導演獎。今年以「一路順風」爭取2度奪獎,電影講述送貨小弟與計程車司機萍水相逢的故事,反映人生不見得一路順風的現實。

獲得最多座金馬最佳導演獎之一的香港名導杜琪(峰),歷年作品獲獎無數,合作過不少兩岸三地大牌影星,這次以「三人行」8度入圍該獎。警匪片「三人行」不同於一般同性質電影有大場面追車場景,全片背景不離醫院,劇情緊扣3名主角間的互動,跳脫舊有電影公式,打造出新風格。

中國大陸導演馮小剛作品風格以帶有北方京味的喜劇著稱,這次入圍的「我不是潘金蓮」也同樣以荒誕喜劇形式呈現,講述農婦李雪蓮因前夫一句話,從最基層的法官,層層告上北京政府的故事,看似不合理的劇情,隱含著社會諷喻與反思。

曾國祥為香港演員兼導演,是藝人曾志偉之子,首部執導電影「戀人絮語」曾入圍第47屆金馬最佳新晉導演獎。這次以第2部作品「七月與安生」,講述兩名女主角間的感情糾葛,競爭最佳導演獎。1051120

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第53屆金馬獎頒獎典禮於昨(26日)圓滿落幕,金馬四講都由大陸人全包,影帝由《不成問題的問題》范偉奪得;影后爭奪戰則首度出現雙影后,《七月與... 較多第53屆金馬獎頒獎典禮於昨(26日)圓滿落幕,金馬四講都由大陸人全包,影帝由《不成問題的問題》范偉奪得;影后爭奪戰則首度出現雙影后,《七月與安生》周冬雨和馬思純兩者一同拿下。最後大獎「最佳劇情片」則由劇情片《八月》奪得。 較少











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2016年11月27日週日 台北標準時間上午10時30分





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